|
Recepten
|
Informatie |
| Recept: | Aardbeientaart |
| Soort taart: | Vruchtentaart |
| Aantal personen: | 10 |
| Toegevoegd door: | Sjakie |
|
 |
|
Benodigdheden |
- Ingredienten voor de bodem:
- 150 gr lange vingers,
- 125 gr zachte roomboter,
- 2 eetlepels pure chocolade vlokken.
- Ingredienten voor de vulling:
- 750 gr aardbeien,
- 8 blaadjes witte gelatine,
- 600 gr roomkaas,
- 250 gr volle kwark,
- 125 gr witte basterdsuiker,
- citroensap van een halve citroen,
- 250 gr slagroom. |
|
Bereidingswijze |
Verkruimel de lange vingers,smelt de boter in een pannetje en giet over de lange vingers.
Schep 2 eetlepels chocovlokken over het mengsel en kneed tot een zacht en smeuig deeg.
Bekleed een springvorm van 24/26 cm met het deeg en zet weg in de koelkast.
Maak de aardbeien schoon en pureer 250 gr.
De andere 250 gr snij je in stukjes.
Laat gelatine in koud water weken.
Meng de aardbeienpuree met roomkaas,kwark,basterdsuiker en citroensap.
Knijp de gelatine goed uit.
Doe samen met twee eetlepels van het aardbeien/roomkaasmengsel in een pannetje.
Verhit het mengsel en giet dan de rest van de aardbeien/roomkaas massa erbij.
Voeg de stukjes aardbei toe.
Klop de slagroom stijf en voeg vorzichtig de aarbeienmassa bij de slagroom.
Haal de bodem uit de koelkast en giet voorzichtig het room mengsel in de vorm.
Zet de tarrt een nachtje in de koelkast.
Maak de rest van de aardbeien schon en leg ze op de taart.
Snij de taart voorzichtig los uit de vorm en snij in punten. |
Disclaimer
Taart.org aanvaard geen enkele aansprakelijkheid voor de inhoud van de door Taart.org aangeboden informatie.
Al het materiaal (video's, foto's, recepten) zijn aan de website toegevoegd door haar gebruikers.
|
|
|
|
|
Lamb of God |
|
|
|
|
South Park - Kenny |
|
|
|
|
Death is Closer |
|
|
|
|
Yoda taart |
|
|
